Einmal im Monat, am Freitag, wissen die Kinder der „Mäuse-Gruppe“: ‚heute wird gekocht!’. Eifrig werden die Hände sauber geschrubbt, die Brettchen hervorgekramt und unter vielen Verrenkungen die Schürzen umgebunden. ‚Katja – was kochen wir heute?’. Mit dieser Frage wird Katja Saupe von GEKKO – Gesundes Essen, mit Kindern Kochen bestürmt. Voll Tatendrang wollen die Kinder loslegen. Erst einmal kommen alle für eine kleine Erzählrunde auf dem Teppich zusammen. Auf einem Tablett stehen Schälchen und Teller mit unterschiedlichem Inhalt. Hier werden ausgesuchte Lebensmittel genauer unter die Lupe und auch in den Mund genommen: verschiedene Getreidesortem probiert, mit verbundenen Augen die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen auf der Zunge getestet oder der Kefirpilz begutachtet. „Riecht wie Joghurt“ sagt Linus, als er am Kefirglas schnüffelt. Amelie schüttelt sich „Brr – das mag ich nicht“. Die Kinder kommen ins Erzählen, ihre Vorlieben, woran sie ein bestimmtes Lebensmittel erinnert oder was die Oma daraus immer macht. Katja Saupe von GEKKO ermutigt die Kinder zum Probieren und illustriert das Wissenswerte in kleinen Geschichten. Zum Beispiel mit dem Kinderbuch „Steinsuppe“. „Geht das denn, Steinsuppe“ fragen nicht nur die Tiere im Buch, sondern auch die Kinder. Aus allerlei Gemüse, das die Kinder mitgebracht haben, sollen zwei Suppen entstehen. Die Kinder schnippeln eifrig. Nach ein paar Kochkursstunden geht das so schnell, dass Doris und Katja mit den Vorbereitungen kaum hinterherkommen. Der kleine Induktionsherd auf dem Tisch wird dicht umlagert. Vorsichtig wird probiert. „Mehr Salz“ sagt Nele und Amelie hat schon den Salzstreuer in der Hand. „Warte“, sagt Katja und schüttet die nötige Menge Salz erst in Amelies Hand und dann in den Topf. Lena rührt, Linus kostet: „Lecker!“. Doris und die FSJlerin beräumen inzwischen das kreative Chaos. Mit viel Liebe wird die Mittagstafel gedeckt und dekoriert. Die bunten Servietten und Blumen auf dem Tisch signalisieren: „Heute ist ein Fest, heute haben wir unser Mittag selbst gekocht!“.
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Jahresprojekt 
